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Die Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH wird von der Steirischen Gas-Wärme mit Flüssiggas versorgt.
Die Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH wird von der Steirischen Gas-Wärme mit Flüssiggas versorgt.
Nach längeren Gesprächen konnte ein Vorzeigeprojekt der Steirischen Gas-Wärme, ein Tochterunternehmen der Energie Steiermark, erfolgreich mit der Vertragsunterzeichnung abgeschlossen werden.
Im Herbst 2005 begann der steirische Paradeunternehmer Josef Zotter mit dem Umbau bzw. der Erweiterung seines am 1. August 1999 in Bergl gegründeten Unternehmens. Im Zuge der Planungen konnte sich Herr Zotter von den vielfältigen Vorteilen des Energieträgers Flüssiggas überzeugen - sowohl die Wirtschaftlichkeit als auch die Effizienz im Einsatz waren unschlagbare Argumente.
“Von der Vogelbeere bis zum Whisky haben wir sämtliche Bestandteile der z o t t e r Schokolade auf kontrolliert biologischen Anbau umgestellt. Was bei der Größe des Sortiments, den ausgefallenen und hochqualitativen Rohstoffen ein gar nicht so einfaches Unterfangen war. Der Kakao, sowie der Rohrzucker sind mit dem FAIRTRADE Siegel ausgezeichnet“ so Josef Zotter. Mit dem Einsatz von Flüssiggas wurde die Strategie nachhaltig zu wirtschaften und dem entsprechend sorgfältig ausgewählte Ressourcen einzusetzen, konsequent fortgesetzt.
Flüssiggas wird von der Schokoladenmanufaktur sowohl für Heizzwecke als auch zur Versorgung des Krokantrührwerkes eingesetzt. „Der voraussichtliche Energieeinsatz von rund 8 Tonnen Flüssiggas pro Jahr schont die Umwelt, da – wie bei Fernwärme und Erdgas auch bei Flüssiggas kein Feinstaub emittiert wird. Und das bei höchster Wirtschaftlichkeit, die für ein Unternehmen wie Zotter eine unabdingbare Notwendigkeit ist“, so Vorstandsdirektor Günter Dörflinger, MBA.
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